前言：烟熏炉,高效节能烟熏炉,烘干,蒸煮,上色
该设备是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的全自动烟熏炉，主要用于肉类食品、鱼制品、豆制品的烟熏工艺，还同时具有干燥、烘烤、蒸煮等功能。一般采用蒸汽、电等提供加热热源。适用于各式香肠、各式火腿、干肠、腊肠、烧鸡、烤鸭、烤肉等中西式肉制品，也适用于各式午餐肉、烤鱼片、熏豆干等其他类。
烟熏炉具有蒸煮、干燥、加湿干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。主机框架夹层均填充进口耐高温 硅酸铝毡，使保温效果增强，密封性好，节能 。可编程控制器及继电器，电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数，操作非常简单。具有优异的发烟及循环系统，可使炉内的烟雾均匀分布，从而使肉产品着色均匀，色泽美观，保证产品具有较高的出品率。熏制的食品不含焦油，熏制后 ，无废弃物排放。
